Мясорубки BRAHER PR


  • Мясорубка из нержавеющей стали 18/8
  • Трехфазный двигатель 230/400В с охлаждающим вентилятором, поддерживающий низкую рабочую температуру.
  • Обойма, гайка, шнек полностью из нержавеющей стали с системой ножей ENTERPRISE (PR-32) и UNGER (PR-98).
  • Простая разборная конструкция для легкой чистки.
  • Опция: реверс.

ОХЛАЖДЕНИЕ:

  • Оснащен системой охлаждения с электронным термостатом, который поддерживает температуру продукта от 0 ° до 5 ° C.
  • Легкий доступ к внутренним частям для быстроты обслуживания.
  • Охлаждающий газ R134A (110 гр.)
  • Контур охлаждения установлен в бункере (5 сторон), защищен прозрачной крышкой отверстием бункера и чашей группы.
Модель PR-32 PR-98
A 75 106
B 525 556
Кг 65 65
Зф. KВт 2.2 2.2
Ø mm. 100 98
Kg/h. 400/450 400/450