Мясорубки BRAHER PR
- Мясорубка из нержавеющей стали 18/8
- Трехфазный двигатель 230/400В с охлаждающим вентилятором, поддерживающий низкую рабочую температуру.
- Обойма, гайка, шнек полностью из нержавеющей стали с системой ножей ENTERPRISE (PR-32) и UNGER (PR-98).
- Простая разборная конструкция для легкой чистки.
- Опция: реверс.
ОХЛАЖДЕНИЕ:
- Оснащен системой охлаждения с электронным термостатом, который поддерживает температуру продукта от 0 ° до 5 ° C.
- Легкий доступ к внутренним частям для быстроты обслуживания.
- Охлаждающий газ R134A (110 гр.)
- Контур охлаждения установлен в бункере (5 сторон), защищен прозрачной крышкой отверстием бункера и чашей группы.
Модель | PR-32 | PR-98 |
A | 75 | 106 |
B | 525 | 556 |
Кг | 65 | 65 |
Зф. KВт | 2.2 | 2.2 |
Ø mm. | 100 | 98 |
Kg/h. | 400/450 | 400/450 |